排骨段凉水入锅,加入葱姜蒜,烧开后撇去浮沫,重新洗净,继续煮开至一刻钟,然后捞出拌上淀粉
略微加入少许盐调个底味,而后重新起锅放油,两次油炸,然后炒个糖色,接着下入排骨,快速翻拌均匀,加入少许清水,二次调味
最后再适量加入陈醋,撒入少许白芝麻,葱花点缀,摆盘出锅
各家有各家的食谱,也不用拘于什么定量,众口难调,但对于美味总是一贯肯定的
糖醋排骨是道重口的菜品,刚出锅时品尝最好
排骨段凉水入锅,加入葱姜蒜,烧开后撇去浮沫,重新洗净,继续煮开至一刻钟,然后捞出拌上淀粉
在无限流里直播爆红:第404章 番外5 发表于 2022-11-27 01:09:22略微加入少许盐调个底味,而后重新起锅放油,两次油炸,然后炒个糖色,接着下入排骨,快速翻拌均匀,加入少许清水,二次调味
大明冠军侯:第307章 各自的下一步! 发表于 2022-05-15 01:05:32最后再适量加入陈醋,撒入少许白芝麻,葱花点缀,摆盘出锅
宫奴:第56章 第五十六章 发表于 2019-10-22 22:43:24各家有各家的食谱,也不用拘于什么定量,众口难调,但对于美味总是一贯肯定的
原来我是豪门极品女配[穿书]:原来我是豪门极品女配[穿书] 第51节 发表于 2023-05-31 11:24:00糖醋排骨是道重口的菜品,刚出锅时品尝最好
(重生)干爹你好,干爹再见:第三十章 发表于 2016-07-21 12:12:49